Wissen · Bienenprodukte
Blütenpollen — Inhaltsstoffe und traditionelle Anwendung
Was Blütenpollen sind, wie Bienen sie sammeln und wofür sie in der Volksmedizin traditionell genutzt werden. Mit klarem Hinweis: Blütenpollen sind ein Lebensmittel, kein Heilmittel.
Was sind Blütenpollen?
Blütenpollen sind der männliche Blütenstaub, der zur Befruchtung der weiblichen Blüten dient. Bienen sammeln den Pollen in Wald und Wiese und transportieren ihn als sogenannte „Höschen" an den Hinterbeinen zurück in den Bienenstock. Dort wird er von den Stockbienen abgenommen und vor allem für die Aufzucht der Larven verwendet.
Bei den Ammenbienen entsteht aus Pollen außerdem eine Art „Muttermilch" — der Gelée Royale. Larven, die zur Königin heranwachsen sollen, werden ausschließlich mit diesem Futtersaft ernährt. Larven, die Arbeiterinnen werden, erhalten ab dem dritten Lebenstag Pollen und Honig statt Gelée Royale.
Pollen werden in der Imkerei mit einer einfachen Technik gewonnen: Die Fluglöcher werden sternförmig eng gestaltet — beim Einfliegen verliert die Biene einen Teil ihrer Höschen, der durch ein Gitter in eine Schublade fällt.
Inhaltsstoffe — warum Pollen so reichhaltig sind
Blütenpollen gelten als eines der nährstoffreichsten Naturprodukte überhaupt:
- ✓Aminosäuren: 20 der 22 bekannten Aminosäuren (essentielle Eiweißbausteine) sind enthalten.
- ✓Mineralstoffe und Spurenelemente — Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink und weitere.
- ✓Vitamine — vor allem aus dem B-Komplex (B1, B2, B3, B5, B6) sowie Vitamin C und E.
- ✓Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe, darunter Flavonoide und Carotinoide.
Anwendung in Volksmedizin und Naturheilkunde
In der traditionellen Volksmedizin und Erfahrungsheilkunde werden Blütenpollen seit Generationen genutzt. Naturheilkundler beschreiben Erfahrungen unter anderem in folgenden Bereichen:
- •Unterstützung der Verdauung und Darmflora
- •Allgemeine Vitalisierung und Stoffwechsel-Unterstützung
- •Konzentrations- und Merkfähigkeit (besonders bei Schulkindern und Lernenden)
- •Unterstützung der Leberfunktion und Entgiftungsvorgänge
- •Sport- und Aufbau-Ernährung
Wichtiger Hinweis
Blütenpollen sind ein Lebensmittel, kein Heilmittel und kein Arzneimittel. Die hier beschriebenen traditionellen Anwendungen sind keine medizinischen Heilversprechen. Bei gesundheitlichen Beschwerden, chronischen Erkrankungen, in der Schwangerschaft, bei Kindern oder vor Beginn einer regelmäßigen Einnahme sprechen Sie bitte mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt. Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion oder bekannten Pollen-Allergien sollten vor dem Verzehr ärztlichen Rat einholen.
Wie nehme ich Blütenpollen am besten ein?
Wir haben dazu eine eigene Anleitung mit konkreten Empfehlungen zur Tagesmenge, zum Zeitpunkt der Einnahme und zur Form (lose, in Honig, in Kapseln).
Zur Einnahme-Anleitung →