Rezept · Dip · 4 Personen
Schneller fruchtiger Dip mit Honig
Schneller (und leichter) geht es nicht: drei Zutaten, fünf Minuten — fertig ist ein cremig-fruchtiger Dip zu Obst oder knusprigem Gebäck.
Zutaten
Für 4 Personen
- • 1 Packung Frischkäse (auf Wunsch leichte Variante mit 17 % Fett)
- • 1 EL Limettensaft
- • 4 TL Honig
Zubereitung
- 1
Frischkäse, Limettensaft und Honig im Mixer cremig rühren.
- 2
Zu frischem Obstsalat oder knusprigen Gebäckstangen (z. B. Grissini) servieren.
Welcher Honig passt?
Für diesen Dip empfehlen wir einen milden Frühjahrsblütenhonig — der hält sich geschmacklich gegen die Limetten-Säure und drängt den Frischkäse nicht in den Hintergrund.
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